采用植物外殼，替代了以前的化工產(chǎn)品（在出廠前，由于菌活力高而必須添加的補充料）
優(yōu)點是：促進曲菌芽的生長，從而提高出酒率
特點是：酒質(zhì)更好，不澀、不干渴，不上頭
缺點是：從外觀和顏色上看不太美觀
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